Japonska dieta za 14 dni je način za povrnitev telesne teže in vitke postave brez izčrpavajočega posta. Pristop k izbiri izdelkov je poseben. Upošteva se število kalorij in združljivost komponent. Maščobne celice hitro izginejo. V obdobju upoštevanja omejitev lahko izgubite 5-10 kg.
Japonska prehrana za 14 dni: načela, ki vplivajo na proces hujšanja
Načela izgube teže so sestavljena iz treh kazalcev:
- nizkokalorična vsebnost;
- prisotnost beljakovinskih komponent v prehrani;
- pomanjkanje soli v gotovih jedeh.
Izgubo teže povzroči pospešen presnovni proces. Beljakovine povečujejo proizvodnjo toplote v telesu. Celice in tkiva se osvobodijo odvečne tekočine. To se zgodi zaradi omejitve ali odsotnosti soli v hrani. Poleg tega se je mogoče znebiti edema in normalizirati kazalnike tlaka ob upoštevanju starosti. Telo prejme najmanj kalorij. Količina zadostuje za ohranjanje dobrega počutja. Za dopolnitev energije se uporabijo in aktivirajo obstoječe lastne rezerve.
Značilnosti:
- Asimilacija beljakovinske hrane zahteva energijo. Za njegovo tvorbo (postopek izgorevanja) se uporabljajo maščobne celice.
- Primerno za ljudi z različno težo.
- V 7 dneh traja do 5 kg.
- Prisotne so maščobe in ogljikovi hidrati.
Če ni zdravstvenih odstopanj in ni kontraindikacij, je dovoljeno prehrano držati do 30 dni. Japonski meni je sestavljen ob upoštevanju dejstva, da se mora v tednih na mizi pojaviti vsaj 100 različnih izdelkov.
Prehrana je stroga. Psihološka prednastavitev pomaga preprečiti nepotreben čustveni stres. Strokovnjaki priporočajo ponovitev metode hujšanja največ 2-krat na leto.
Dodatni učinek, ob upoštevanju pravil: doseženi rezultat se ohranja dolgo časa. Za to je treba pravilno zapustiti prehrano (močno povečanje vsebnosti kalorij v izdelkih ni dovoljeno). Odpovedati se morate temu načinu hujšanja in ohranjanja teže:
- nosečnice;
- doječe matere;
- ljudje z jetrnimi boleznimi različne resnosti;
- če obstajajo ledvične patologije;
- za bolezni prebavil in želodca - gastritis in razjede.
Omejitve nalagajo tudi kršitve na področju kardiologije. Pred začetkom diete se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom.
Glavna načela učinkovite prehranske prehrane
Japonska dieta za dva tedna ima vrsto načel, katerih upoštevanje bo povečalo njeno učinkovitost. Za 15 let obstoja obstajajo:
- Popolna odsotnost soli (ni dovoljeno niti 2-3 g na dan).
- Zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov v prehrani.
- Dieta je sestavljena iz različnih živil.
- Prehrana čez dan - 3.
- Količina tekočine.
- Starostna merila - stari od 18 do 40 let.
- Primerno za moške in ženske.
Poudarjena so pravila prehrane:
- 90% tekočine je čista voda;
- ribe v jedeh, kuhane in dušene. Dovoljeno je tudi zmerno cvrtje;
- za žita ni omejitev, vendar je priporočljivo, da prevladujejo riž in stročnice;
- zelenjava, vključno z zeljem, mora biti vključena v jedilnik;
- popolnoma izključeni enostavni ogljikovi hidrati;
- kefir brez sladkorja je dovoljen zjutraj (za zajtrk).
Dneva ne morete sami spreminjati. Prednost mesa je govedina. Piščanec dovoljen. Pri kuhanju ne uporabljajte usnja. Osnova prehranske prehrane je zmanjšanje dnevne količine kalorij. Prigrizki niso dovoljeni. Zavrniti boste morali:
- sol (sveža hrana pomaga hitreje znebiti odvečne količine);
- prekajeno meso;
- mastna hrana;
- pripravljeni obroki;
- hitra hrana;
- sokovi;
- alkoholne pijače;
- hitra hrana in čips.
Skladnost z osnovnimi načeli vam omogoča pospešitev presnovnih procesov v telesu. Maščobne obloge bodo hitro izginile in se pretvorile v energijo. Prehranski program vključuje:
- jajca;
- kava (liofilizirana ni primerna);
- zeleni čaj;
- radič;
- mlečni izdelki;
- pusto meso (zajec, perutnina).
Zelenjavo uživamo v majhnih količinah. Količina tekočine ne sme biti manjša od 2 litrov na dan.
Pravilna prehrana na japonski prehrani temelji na dveh smereh. Upošteva se odvečna maščoba in količina. Če so majhne, je priporočljivo 7 dni. Za resno prekomerno uporabo bo potrebno povečanje na 14 dni. Glavna načela prehrane v tem obdobju vključujejo:
- Prepoved uporabe nadomestnih živilskih izdelkov (govedine ni mogoče nadomestiti s svinjino).
- Dovoljenje za uporabo paradižnikovega soka namesto svežega paradižnika.
- Izločanje sladkorja in moke v kakršni koli obliki.
Vstop in izhod iz diete morata biti gladka. Značilnost: rezultati hujšanja bodo manj opazni, če bi bila pred japonsko prehrano še kakšna prehranska omejitev. Priporočljivo je, da dan pred tekom preživite na dan pred normalno prehrano. Dovoljenih je več možnosti: na kefirju ali jabolkih uporaba kuhanega mesa s svežo ali dušeno zelenjavo. Izstop iz prehrane mora biti nemoten. Nove izdelke je treba uvajati postopoma. V prehrano je priporočljivo vključiti 1-2 vrsti na teden. Odsotnost soli v posodah bo pomagala odstraniti odvečno tekočino iz tkiv in celic. Predstavlja do 30% prostornine in odvečne teže. Izbranih strogih rokov ni mogoče prekoračiti. Nemogoče je na krajih preurediti dneve in jedilnik, pripravljen za zajtrke, kosila, večerje.
Prednosti in slabosti japonske prehrane
Japonski prehranski sistem ima številne prednosti in slabosti. Pred začetkom diete jih je treba upoštevati. Med prednostmi so:
- Zmanjšanje količine soli v prehrani zmanjša tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja;
- možnost izbire trajanja diete - 7 ali 14 dni;
- izgubljeni kg in količine se ne bodo vrnile, če je bilo pravilno vnašanje in izstop iz diete;
- hrana v prehrani je na voljo vsem (brez nenavadnih jedi ali eksotike);
- pomanjkanje edema ali znebitev;
- prisotnost beljakovinskih sestavin ne vodi do povešanja kože ali pojava strij na mestih, kjer se maščobna plast zmanjša;
- ni strogih omejitev pri pripravi hrane (izdelke lahko kuhamo, damo v vodno kopel, dušimo, cvremo na rastlinskem olju);
- vitamini in minerali vstopijo v telo z rastlinskimi sestavinami in zelenjavo.
14 dni je optimalno obdobje za hujšanje. Telo ni pod stresom. Razpoloženje in vitalnost se ne zmanjšata. Vzdržljivost in mentalna budnost se ohranjata na visoki ravni. Kazalniki uspešnosti ne padajo.
Proti japonski dieti:
- Sistem se ne sme uporabljati za bolezni prebavil.
- Število obrokov je omejeno na 3 (zdrava prehrana pomeni 5-6 obrokov v majhnih delih).
- Prisotne so starostne omejitve (prehrana ni primerna za starejše ljudi).
Obstajajo kontraindikacije za spoštovanje omejitev japonskega sistema. Brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom ga ne morete začeti sami.
Nezakonita japonska dietna hrana
Japonska dieta za 7 ali 14 dni vsebuje sezname živil, ki jih je treba izključiti iz jedilnika. Ni ga mogoče uporabiti niti v majhnih količinah:
- sol (razen v redkih primerih);
- domači zelenjavni in sadni pripravki (marinade, kisle kumarice, konzerve);
- alkoholne pijače;
- gazirane pijače;
- sokovi;
- mineralna voda (saj vsebuje pline);
- pšenična moka;
- pecivo in kruh;
- polizdelki;
- konzervirana hrana (meso, ribe in zelenjava);
- slaščice (sladkarije, lizike, tablete, čokolada, piškoti, pecivo, pecivo);
- mastno meso;
- mastne ribe;
- mleko;
- žita;
- kisla smetana;
- majoneza;
- banane (sveže, pire, posušene);
- kaki;
- grozdje (vse sorte in rozine);
- sladkor (bel, trs);
- arome;
- sestavine za želiranje;
- stepena smetana;
- krompir (in druga zelenjava, ki vsebuje škrob);
- omake;
- začimbe;
- začimbe.
Med in jedi, ki jih vsebuje, so prepovedane. Klobase in male klobase, kuhane in prekajene klobase, slanina v tem obdobju niso dovoljene.
Odobreni izdelki
Naslednji izdelki so dovoljeni za kuhanje:
- kefir;
- navaden jogurt (bio);
- ržene krutone;
- paradižnikov sok s kašo brez soli (najbolje doma);
- sir (trde sorte z nizko vsebnostjo maščob);
- morske ribe;
- naravna kava (brez arom, smetane in sladkorja);
- govedina (kuhana, dušena, kuhana na pari);
- piščanec (kuhan, paren);
- jajca (prepelice, piščanca) - lahko jih skuhate, dodate sir, način kuhanja - trdo kuhana;
- bučke;
- jajčevci (lahko ocvrti);
- koren pastinaka;
- jabolka (nesladkana, zelena);
- hruške (priporočljive so slane - na primer kitajske);
- agrumi (pomaranče, limone, grenivke, mandarine);
- zeleni čaj (brez dodatkov);
- limonin sok;
- rastlinska olja (sončnično in olivno) - izbrati morate nerafinirano;
- češnje po 50 g;
- kivi (upoštevajte alergijske reakcije na izdelek);
- slive (samo sveže, v majhnih količinah);
- belo zelje;
- korenje (sveže, kuhano, naribano);
- rženi kruh;
Mesne, perutninske ali ribje jedi postrežemo s prilogo. Vsak dan jih morate vključiti v jedilnik. Težava je v tem, da okusa ne boste mogli "prilagoditi" običajnemu okusu. Ne dodajajte začimb, zelišč ali drugih metod. Sol tudi ne dodajajo jedi. Ne morete kuhati krompirja, ocvrtega v slanini, kebabu, lahko pa v prehranski program vključite parne kotlete in mesne kroglice.
Vzorčni nakup živil za 2 tedna
Na dva tedna lahko kupite:
- piščančja jajca - 20 kosov;
- piščančji file ali prsi - 900 g;
- korenje - 3 kg;
- paradižnikov sok brez soli) - 2 l;
- mleta ali zrnata kava - 1 paket;
- belo zelje - 2-3 kg;
- sadje - 1 kg (neobvezno);
- limone - 2-3 kos;
- sveže morske ribe (celi trupi) - 2 kg;
- nezamrznjeni ribji file - 1 kg;
- trdi sir, z nizko vsebnostjo maščob - 200 g;
- melone in buče - 2 kg;
- rastlinsko olje - 0, 5-1 l;
- pusto goveje meso - 1 kg;
- zeleni čaj - 1 paket (brez dodatkov).
Priporočamo, da kefir in jogurt kupite po potrebi, da ohranite svežino teh izdelkov.
japonska dieta za 14 dni: meni, tabela
Prehranski program temelji na popolnem meniju z določeno količino kalorij. Menb po dnevu (za vsakega od 14):
| Diet Day | Zajtrk | Kosilo | Večerja |
| 1 | Kava (200 ml) brez sladkorja in mleka ali enak volumen zelenega čaja | Piščančja jajca (kuhana trdo kuhana) - 2 kosa, listi belega zeljaparjena z rastlinskim oljem (150 g), domačim paradižnikovim sokom (200 ml) | Ribe, kuhane na pari ali rahlo ocvrte brez okrasja, dokler se ne zmehčajo (200 g) |
| 2 | Naravna kava, mleta, pražena, brez mleka in sladkorja, rženi kruh (1 kos) | Kuhano zelje (ali dušeno v vodi s sončničnim oljem), ocvrte ali kuhane ribe, kot preliv - rastlinsko olje (porcija 200 g) | Parjena govedina (rezine) oz. teletina, perutnina - neobvezno (200 g), kefir (200 ml) |
| 3 | Toast iz ržene moke ali piškota brez soli v sestavi (1 kos) pijača med dovoljenimi (200 ml) | Bučke, naribane in ocvrtedo zlato rjave barve v rastlinskem olju (nerafinirano sončnično olje) (poljubna količina) | Zelenjavna enolončnica z jogurtom (200 g). |
| 4 | Naribano korenje z limoninim sokom | Cela riba, ocvrta ali kuhana (200 g), paradižnikov sok (200 ml) | Sadjerezanje (200 g), kot opcija - sadna solata z prelivom iz limoninega soka |
| 5 | Korenje z limoninim sokom | Kuhana riba (file) in paradižnikov sok (1 kozarec) | Razno sveže sadje (skupna težac200 g) celo sadje |
| 6 | Napitek iz cikorije (200 ml) | Kuhan piščančji file (500 g), drobno sesekljana solata za boljšo absorpcijo zelja in korenja z zelenjavnim prelivommaslo | Piščančja jajca s koščkom sira (2 kos), sveže korenje, narezano na rezine |
| 7 | Zeleni čaj (200 ml) brez sladil | Parjeno govedino, lahko predhodno nekoliko pretepite (200 g) | Pečeno govedino(200 g), kozarec kefirja |
| 8 | Pijača na osnovi naravne kave (200 ml) | Kuhano belo piščančje meso (200 g), poleg tega sesekljano zelje "vitaminska" solata z rastlinskim oljem(200 g) | Prepeličja jajca, posuta z naribanim sirom - 2 kos, sveže korenje - 1 kos |
Doseženi rezultati bodo trajali 2-3 leta. Povprečna kalorična vrednost je 800-850 kcal. Čez dan pijte dodatno vodo. Dovoljeno je ponoviti meni, ko dosežete osmi dan diete.
Opustitev japonske diete
Japonska pravila o prehrani nakazujejo pravo rešitev. Priporočila:
- delce dodajajte postopoma;
- gladko razširite prehrano;
- vzdržujte racionalno prehrano.
Žit, soli, sladkarij ni mogoče takoj vključiti v meni.
Različne kontraindikacije
Tehnika ni primerna za ljudi, ki imajo psihični ali fizični stres. Otroci, nosečnice in starejši ne smejo uporabljati diete. Če telo prejme manj kot 2 litra tekočine, je možna dehidracija. Če so prisotne bolezni prebavil, potem metode hujšanja ni mogoče uporabiti, saj meni ni uravnotežen. Ljudje z boleznimi srca in ožilja se ne morejo držati omejitev (povečana količina kave). Napačen izhod bo privedel do hitrega povečanja telesne mase.
Najbolj priljubljeni japonski dietni receptiRecept za korenčkovo solato: 1 korenček in 10 ml rastlinskega olja. Priprava: korenje olupimo, naribamo na drobno ribico ali narežemo na tanke kolobarje. Dodamo olje, premešamo. Dodatek začimb bo pomagal dodati limonin sok (po okusu).
Pečeni jajčevci in bučke s sirom in jogurtom: bučke in jajčevci (po 1 kos), sir (50 g), piščančje jajce (2 kos), naravni jogurt brez dodatkov (200 ml). Priprava: Olupite in sperite zelenjavo. Narežemo na majhne koščke. Vnesite obrazec. Razbijte jajca, zmešajte z jogurtom. Zmes prelijte po zelenjavi. Sir naribamo, posodo potresemo po vrhu. Pečemo 40 minut. Temperatura v pečici je 150 stopinj.
Sadna solata: zeleno jabolko, hruška, kivi (1 kos), mandarina (3 rezine za sok). Sadje operemo, narežemo na kocke. Iz rezin mandarine iztisnite sok, potresite sadje, premešajte.
14-dnevna japonska dieta daje odlične rezultate, če jo upoštevate. Izhod iz njega mora biti gladek. To je potrebno, da se izgubljeni kg ne vrne. Omejitve lahko ponovite po posvetovanju z zdravnikom in največ 2-krat na leto.