Pri boleznih prebavil je najprej predpisana dieta. To je zelo učinkovito zdravljenje. In ne gre jih zanemariti. Ob tem je vredno vedeti, da je nova dieta vaš nov življenjski slog, ki se ga morate vedno držati. Navsezadnje bo vrnitev na običajno prehrano spet povzročila težave s prebavo. Toda za kazen se ne sme sprejeti nove diete. Vedno lahko najdete hrano, ki bo zadovoljila vaše okusne potrebe in bo varna za želodec.
razjeda na želodcu
Razjeda na želodcu je resna bolezen. S takšno boleznijo se lahko odpre notranja krvavitev in celo razvije rak. Glavni razlog za nastanek razjede je kršitev zaščitnih lastnosti želodčne sluznice. Sodobna medicina meni, da je v ozadju te bolezni vitalna aktivnost mikroorganizma Helicobacter pylori. Spodbujevalni dejavniki so lahko slaba kakovost hrane, in sicer težka, začinjena, preveč mastna hrana, pogosto uživanje hitre hrane in drugi škodljivi dejavniki, kot so stres, jemanje nekaterih zdravil, endokrine bolezni.
Simptomi želodčne razjede:
- Bolečine v trebuhu, nelagodje. Še posebej po obroku.
- Zgaga, riganje.
- Teža, slabost.
Če je bolezen potrjena, zdravnik predpiše zdravila, najpogosteje antibiotike in zdravila, ki zavirajo sproščanje želodčne kisline. Za takšno bolezen vedno predpišite dieto. Brez pravilne prehrane je te bolezni praktično nemogoče obvladati.
Če ima bolnik razjedo v akutni fazi ali druge pridružene zdravstvene težave, zdravnik prilagodi zdravljenje.
Kaj je prepovedano jesti med dieto z razjedo na želodcu
Ljudje s tem stanjem se morajo izogibati uživanju hrane, ki lahko poveča nastajanje želodčne kisline, zviša raven kisline ali preobremeni prebavne organe. Izogibati se je treba nezdravi hrani. To vključuje mastno hrano, ocvrto, prekajeno in zelo slano.
Ta živila je treba izključiti iz vaše prehrane z razjedo:
- začimbe in začimbe;
- alkohol;
- soda;
- hitra hrana;
- močan čaj in kava;
- oreški;
- citrusi.
Kaj lahko jeste med dieto z želodčno razjedo
Živila, ki jih lahko uživajo ljudje s temi boleznimi, so precej raznolika. Lahko jedo skoraj vso zelenjavo, razen tiste, ki povzroča nastajanje plinov. Bolje jih je kuhati v pečici ali dušiti. S krompirjem lahko pripravite veliko različnih jedi, na primer naredite pire krompir, skuhate juho, skuhate enolončnico. Pusto meso in dietne ribe so primerne za kuhanje na pari, dušenje ali pečenje. Svoj jedilnik lahko popestrite s parnimi kotleti iz mletega mesa z nizko vsebnostjo maščob.
Od pijač so primerni kompoti, žele, decokcije šipka, šibek čaj, navadna voda.
Pazljivo morate spremljati temperaturo pijače, ne morete piti preveč hladne in preveč vroče pijače.
Za posladkanje s sladicami si lahko omislite različne skutne enolončnice in jim dodate sadje. Včasih si lahko privoščite malo marshmallowa ali marshmallowa ali par rezin dobre čokolade. Ampak samo ne v obdobju poslabšanja. Morate biti previdni pri uporabi pečenja, sveže v nobenem primeru ni nemogoče, puff tudi. Bolje je izbrati puste krekerje ali suhe piškote.
Prehrana med poslabšanjem
Če pride do zapletov ali poslabšanja peptične razjede, je treba strogo upoštevati dieto. Jesti morate pogosto (6-7 krat na dan) v porcijah velikosti pesti. Izogibati se je treba živilom, ki lahko negativno vplivajo na prebavila. Hrana mora biti dobro sesekljana ali pretlačena, pazite, da ohranite udobno temperaturo. Hkrati dolgotrajno postenje pri tej bolezni tudi škodljivo vpliva na oboleli organ.
Če upoštevate vsa pravila prehrane za takšno bolezen, bo v enem tednu prišlo do pomembnega izboljšanja. Po tem se morate posvetovati z zdravnikom in prilagoditi zdravilo ter razširiti meni.
Meni za teden z razjedo na želodcu
Takšni dieti se lahko držite po akutni fazi te bolezni, saj je tukaj seznam dovoljenih živil daljši.
ponedeljek
- Zajtrk: zdrobova kaša, kuhana na vodi ali mleku, piškoti, vendar ne bogati, lahko imate piškote, šibek čaj.
- Prigrizek: skuta z nizko vsebnostjo maščob, kuhana s sladkorjem in jagodami.
- Kosilo: lahko dodate juho, kuhano na zelenjavni juhi, kuhanega piščanca ali puste ribe. Pečena zelenjava, na primer bučke s korenjem, s trsko, kuhano v foliji v pečici, ribezov žele.
- Prigrizek: šipkova juha, kreker, samo pusto.
- Večerja: pire krompir s parjenimi piščančjimi kotleti, jabolčni kompot.
- Pozna večerja: kefir.
torek
- Zajtrk: ovsena kaša na vodi ali mleku z nizko vsebnostjo maščobe, lahko dodate malo masla. Banana, zeliščni čaj.
- Malica: pečeno jabolko v pečici, lahko dodate malo medu.
- Kosilo: bučna juha-pire, kuhana ajda z mletimi piščančjimi mesnimi kroglicami, dušenimi v ponvi, jagodni žele.
- Malica: kuhana skuta s sladkorjem in narezane bananine rezine, šipkova juha.
- Večerja: dušena zelenjava, kot so krompir, bučke, korenje, čebula s trsko, pečeno v pečici s kislo smetanovo omako, šibak čaj.
- Pozna večerja: jogurt.
sreda
- Zajtrk: skutne palačinke z nizko vsebnostjo maščob, jabolčna kaša, šibak čaj.
- Malica: sadna solata z jogurtom.
- Kosilo: juha z domačimi rezanci, kuhana v zelenjavni juhi z drobno sesekljanim piščančjim filejem, pire krompir in parjene ribje pogače.
- Prigrizek: krekerji in juha iz šipka.
- Večerja: piščančje prsi, pečene v foliji, pečeno korenje, jagodni puding.
- Pozna večerja: ryazhenka.
četrtek
- Zajtrk: enolončnica iz skute, kuhano jajce, šibak čaj.
- Malica: pečeno jabolko z medom.
- Kosilo: juha iz zelenjavnega pireja, pečen krompir s kuhano pusto govedino.
- Prigrizek: marshmallows s šibkim čajem.
- Večerja: enolončnica squash s piščančjimi kotleti, kompot iz jagodičja.
- Pozna večerja: kefir.
Petek
- Zajtrk: umešana jajca, marshmallow, šipkova juha.
- Malica: skuta z banano.
- Kosilo: juha iz bučnega pireja, testenine z domačimi piščančjimi klobasami, šibek čaj.
- Malica: sladko jabolko, kreker.
- Večerja: pire krompir z račjimi prsi.
- Pozna večerja: jogurt.
sobota
- Zajtrk: zdrobova kaša z jabolkom in maslom, suhi piškoti, juha iz šipka.
- Malica: enolončnica iz skute.
- Kosilo: juha z rezanci s piščančjim filejem, dušena zelenjava, puranje mesne kroglice.
- Prigrizek: šarlota z jabolki, šibek čaj.
- Večerja: kuhan riž s kuhanim polokom, šibek čaj.
- Pozna večerja: ryazhenka.
nedelja
- Zajtrk: riževa kaša z bučo, kreker, kompot.
- Malica: pečeno jabolko.
- Kosilo: juha iz bučnega pireja, goveja enolončnica z zelenjavo, jabolčni kompot.
- Malica: skuta z banano.
- Večerja: parjene ribje pogače s kuhanim krompirjem, žele.
- Pozna večerja: kefir.
Kako preprečiti poslabšanje želodčne razjede
Seveda je nemogoče predvideti vse, zelo težko se je znebiti dejavnikov, kot je stres. Toda vedno lahko spremljate svojo prehrano in zaščitite želodec pred poškodbami zaradi agresivne hrane. In ne smemo pozabiti, da je treba takšno prehrano vedno upoštevati, tudi če ste že dolgo pozabili na simptome bolečine.
Spomladi in jeseni je vredno jemati posebne vitamine in zdravila, ki nadzorujejo klorovodikovo kislino, to je potrebno za preprečevanje ponovitve.
Morate spremeniti svoj življenjski slog, pozabiti na slabe navade in pravilno jesti, potem bo tveganje za poslabšanje zmanjšano.